{"product_id":"terre-di-faiano-primitivo-organico","title":"Terre di Faiano Primitivo Organico","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePrimitivo – „prvý\" – nesie svoje meno po \u003cstrong\u003enajskoršej zrelosti\u003c\/strong\u003e spomedzi všetkých apulijských odrôd. Toto\u003cstrong\u003e bio víno\u003c\/strong\u003e od Terre di Faiano zachytáva teplo a štedrý charakter Salenta: plné, zamatové a neodolateľne bohaté, vyrastené z \u003cstrong\u003eorganickej pôdy najjužnejšieho cípu Puglie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHrozno pochádza z nízkovýnosových, plne certifikovaných bio viníc v oblasti Salento na juhu Puglie. Vinice vedené guyotovým systémom \u003cstrong\u003esú staré 20 až 35 rokov\u003c\/strong\u003e pri hustote 5 000 rastlín na hektár. \u003cstrong\u003eRučný zber\u003c\/strong\u003e prebieha na konci augusta. Po odstraňovaní stopiek \u003cstrong\u003ezostávajú bobule neporušené\u003c\/strong\u003e pre optimálnu extrakciu farby. Kvasenie pri kontrolovanej teplote 24–25 °C trvá 8 až 10 dní za pravidelného remontáže a delestáže. Po stočení nasleduje malolaktické kvasenie. Tridsať percent vína \u003cstrong\u003edozrieva 7 až 8 mesiacov v amerických a francúzskych dubových barriques\u003c\/strong\u003e druhého prechodu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVíno sa oblečie do intenzívnej rubínovočervenej. Komplexná\u003cstrong\u003e vôňa evokuje čerešne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esušené lesné plody\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003epražené mandle\u003c\/strong\u003e. Na podnebí je plnotelé, hladké a elegantné s hodvábnou textúrou. Záver je dlhý a pretrvávajúci, s výbuchom \u003cstrong\u003ekoreneného ovocia\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003ejemnou zemitosťou\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIdeálny \u003cstrong\u003espoločník k divine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrilovanému mäsu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezrelým syrom\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003evýdatným cestovinovým špeciálitám s ragú\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\" style=\"text-align: left;\"\u003eTyp vína: Červené suché, IGP Puglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\" style=\"text-align: left;\"\u003eObjem fľaše: 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\" style=\"text-align: left;\"\u003eAlkohol: 13,5% \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\" style=\"text-align: left;\"\u003eServírujte pri: 16–18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\" style=\"text-align: left;\"\u003eSiričitany:  Obsahuje siričitany\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\" style=\"text-align: left;\"\u003eLokalita vinohradov: Puglia, oblasť Salento\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-pre-wrap leading-[1.7]\" style=\"text-align: left;\"\u003eVinárstvo: Terre di Faiano\u003c\/p\u003e","brand":"Terre di Faiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53901891207505,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/1337\/3009\/files\/TERREDIFAIANOPrimitivoIgpPuglia.jpg?v=1780045888","url":"https:\/\/primavino.sk\/products\/terre-di-faiano-primitivo-organico","provider":"PRIMAVINO","version":"1.0","type":"link"}