Lorenzonetto Malbech

DORUČENIE UŽ DO 3 PRAC. DNÍ

Malbech z Friuli prináša teplo a šťavnatosť odrody, ktorá sa pôvodne preslávila vo Francúzsku, no v severotalianskom teroire nachádza vlastný, prístupný hlas. Lorenzonetto v ňom ponúka víno plné ovocia a charakteru – jednoduché, no s eleganciou, ktorá poteší pri každodennom poháriku aj na slávnostnom stole.

Hrozno pochádza z vinohradov oblasti Friuli, kde sa zberá v posledných dňoch septembra, keď bobule dosahujú plnú zrelosť a koncentráciu farby aj chuti. Tradičný spôsob vinifikácie zachováva ovocný charakter odrody a zároveň jemne extrahuje triesloviny, vďaka čomu je víno hladké a vyvážené už v mladom veku.

Víno sa odeje do jasne červenej farby s rubínovými okrajmi. Vôňa je príjemná a intenzívna, s výraznými ovocnými podtónmi. Na podnebí je elegantné, hladké a dobre zaguľatené, s jemnými trieslovinami, ktoré dodávajú vínu príjemnú štruktúru.

Ideálny spoločník k údeninám, červenému mäsu, paradajkovým cestovinám a polotvrdým syrom.

Typ vína: Červené tiché

Objem fľaše: 0,75l

Alkohol: 12,5%Vol.

Servírujte pri: 16-18°C

Siričitany: Obsahuje siričitany

Lokalita vinohradov: Friuli, Taliansko

Vinárstvo: Lorenzonetto (Prečítajte si viac tu.)

Zber hrozna: Posledné dni septembra

Zvyškový cukor: 15-20 g/l