Lorenzonetto Rosso dei Picchi

DORUČENIE UŽ DO 3 PRAC. DNÍ

Rosso dei Picchi – „červené ďatľov" – je hravé a nekonvenčné víno, ktoré láme pravidlá. Lorenzonetto v ňom spája rubínovú farbu červeného vína so šumivou ľahkosťou: prekvapivé, zamatové a neodolateľne pitné víno pre tých, ktorí hľadajú niečo iné.

Hrozno pochádza z vinohradov oblasti Friuli, kde sa zberá v strede septembra. Víno je vinifikované metódou jemného sekundárneho kvasenia, ktoré mu dodáva charakteristickú jemnú perlivosť pri zachovaní plnej, ovocnej arómy a sladkastého, zamatového charakteru typického pre tento osobitý štýl.

Víno sa odeje do rubínovo červenej farby s jemnou perlivosťou. Vo vôni sa rozvíja krásne, výrazné ovocie. Na podnebí je jemne sladké, zamatové a hravé, s príjemnou ľahkosťou v závere.

Ideálne ako originálny aperitív, k ľahkým predjedlám alebo ovocným dezertom – výborná voľba pre neformálne a slávnostné chvíle.

Typ vína: Červené šumivé

Objem fľaše: 0,75l

Alkohol: 11,5%Vol.

Servírujte pri: 15-18°C

Siričitany: Obsahuje siričitany

Lokalita vinohradov: Friuli, Taliansko

Vinárstvo: Lorenzonetto (Prečítajte si viac tu.)

Zber hrozna: Stred septembra

Zvyškový cukor: 10 g/l